Mesturas ou Misturas do Valado

                          Em Panela Nova ou Velha ? o que está lá dentro é que é importante.

As Mesturas, como nós prenunciamos são da Nossa Terra um dos grandes Cartazes da sua Gastronomia. Temos as Normais e as Aporcalhadas " são as que levam carne de porco".
Na maioria das Festas onde haja comida lá estão as Misturas ou Mesturas. Se disser que há quem venha  de Lisboa ou outros lugares ver e ouvir Programas de Fados ou Festas .... uma das ajudas para tirar as dúvidas se deve vir ou Não ? são as Mesturas.!