A Batata acabou de chegar do Brejo
O Empilhador vai leva la para junto da máquina de lavar
Ali chegado a mesma é despejada num depósito
Começa a lavagem e laminagem da batata a quem retira a bolha
Aí vai ela passadeira cima indo fazer um circuito até....
Este local onde é retirada a que tenha alguma deficiência e colocada em caixas
Finalmente para o transporte que a irá colocar em local para venda ao público. Era o trabalho da Conceição Couto seu filho e um empregado no dia 12 Janeiro de 2012.
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